Licht! hardcopy met illustraties kookboek

SKU
FT014515
€27.99
In stock
Leuk het River Cottage-kookboek, met gezonde recepten voor iedere dag geschreven door Hugh Fearnley-Whittingstall
Het River Cottage-kookboek met gezonde recepten voor iedere dag. Geen tijd of inspiratie om een voedzame maaltijd te koken? In dit boek zijn 170 simpele, goedkope en vooral gezonde veganistische en glutenvrije recepten verzameld!

Hugh Fearnley-Whittingstall is presentator van het tv-programma River Cottage en auteur van onder meer 'Veg!' – Het River Cottage boek met groenten in de hoofdrol en 'Doordeweeks' – recepten met en zonder vlees en vis voor elke dag. In 'Licht!' heeft hij heel veel simpele, goedkope en vooral gezonde gerechten verzameld. Wanneer je eens geen tijd of inspiratie hebt om een voedzame maaltijd te koken, grijp dan niet naar afhaaleten, kant-en-klare maaltijden of zware pastagerechten, maar kies voor een van zijn 170 tarwe- en zuivelvrije recepten.

Het vierde River Cottage boek in Nederland; Licht & gezond koken zonder tarwe en zuivel; River Cottage goes healthy!

Hugh Fearnley-Whittingstall (1965) is auteur, River Cottage-presentator en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij presenteert al vijftien jaar programma’s op het Engelse tv-kanaal Channel Four en dit is het zevende River Cottage-boek dat hij heeft geschreven. Zijn vorige boeken waren The River Cottage Cookbook, waarmee hij de Glenfiddich Trophy en de André Simon Award won, The River Cottage Meat Book en The River Cottage Fish Book, die beide ook bekroond zijn met de André Simon Award, The River Cottage Family Cookbook, dat door het Guild of Food Writers werd verkozen tot kookboek van het jaar, en River Cottage Every Day. Hij schrijft wekelijks een receptencolumn in de krant The Guardian. Hugh woont met zijn familie in Devon, Zuidwest-Engeland, niet ver van het hoofdkwartier van River Cottage, waar Hugh en zijn team lesgeven en evenementen organiseren waarmee ze hun enthousiasme voor lokale seizoensproducten overbrengen.

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall
Taal: Nederlands
Hardcover
9789023014515
Druk: 1 februari 2015
Illustraties: met illustraties
Aanbevolen leeftijd: alle
416 pagina's